12月13日，彬州企业食堂职工王佳、薛伟及厨师长雷鹏深入西安、彬州市场，就食堂采买的调料、冻品、蔬菜、水果、米面油、猪肉制品、奶制品、小食品等开展市场调研活动，确保职工饮食安全。

调研小组对西安方欣市场、欣桥市场、雨润水果批发市场、炭市街市场、瑞丰国际休闲食品城等地进行了走访查看，对货物品质进行了深入细致的了解，并将彬州企业公开、公平、公正的招标流程及物美价廉的采购政策给每位商户进行了细致先容，并针对每类需采购原材料邀请所有调研商户来企业参与现场或密封报价招标。                

通过此次市场考察及调研活动，综合部对彬州企业职工食堂的调料、冻品、蔬菜、水果、米面油、猪肉制品、奶制品、小食品的采购源头进行了把控，对可能存在的漏洞进行了有效的杜绝，保证了职工能吃到放心、安全、可口的饭菜。