宣传思想
您当前所在位置是:党建工作 > 宣传思想
行政保卫部:天地‘粮’心 珍食莫蚀
发布时间:2022-11-10     编辑:刘倩  来源:韦德国际手机网站   浏览数:1822   分享到:

一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。习大大总书记一直高度重视粮食安全,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。一直以来,企业积极落实倡导节约风尚,普及文明餐桌常识,弘扬勤俭节约美德,营造“崇尚节俭”的良好氛围,努力做“光盘行动”的先行者、践行者和推动者。

2(1).png

走进职工食堂,节约用餐的提醒随处可见,四周墙壁张贴“节约粮食”宣传标语,在潜移默化中员工节约意识不断提升。每天约几百名员工前来就餐,由于人流量较大,大家在做好疫情防控工作的同时,自觉排队、有序取餐。

“大家感觉现在食堂的就餐氛围很好,都能做到吃多少打多少,‘光盘’越来越多,浪费越来越少。”

通过食堂管理,掌握每日就餐人数,反算原料所需,实时查看库存,按需采购,做好仓储,最大化提高食材利用率。食堂餐台还推出小款包子、烧饼、点心等,同时,针对职工的合理化意见与建议,不断提升饭菜质量,并根据季节适当予以调整,保障种类丰富、营养均衡。

3 (1)(1).png

除了杜绝浪费粮食以,食堂后厨对“生命之源”也尽量做到循环利用,他们把洗过菜的最后一遍水倒在水池里用来拖地 ,员工陈继红开玩笑地说:“大家这么节约,一年得省多少水呀。”食堂科科长靳平听到后说道:“一定要节约用水,绝不能浪费,现在有的地方用水都还很困难呢。”大家纷纷点头表示赞同!

随着职工食堂采取一系列提倡节约、拒绝浪费的措施,餐饮浪费现象明显减少,每顿的泔水不超过半桶,而且大多是果皮、汤汁和杂物,没有主食剩菜。在餐具回收处看到,职工们用完餐后餐盘基本都是“光盘”状态。

在实施厉行节约、反对浪费措施后,广大职工就餐“光盘行动”蔚然成风。



XML 地图 | Sitemap 地图